Nameko dalam tin

Nama Produk: Nameko Dalam Tin
Spesifikasi: NW:425G DW230G, 24 tin/kadbod
Bahan-bahan: Nameko, garam, air, asid sitrik
Jangka hayat: 3 tahun
Jenama: "Cemerlang" atau OEM
Siri Tin

Tanaman cendawan baharu bermula dari Okt-Dis di Utara China manakala Dis-Mac di Selatan China. Dalam tempoh ini, kami akan menghasilkan cendawan daripada bahan mentah segar; Kecuali tanaman baharu, kami boleh menghasilkan cendawan daripada air garam sepanjang tahun.
Cendawan putih Cina (Agaricus Bisporus) dihasilkan daripada bahan mentah yang matang dan sihat. Cendawan hendaklah dibasuh dengan betul, dicelur, direbus, dibersihkan, dan diasingkan dalam pelbagai saiz atau dipotong menjadi kepingan dan batang, yang hendaklah dibungkus dalam air garam. Pengawetan akan dilakukan melalui rawatan haba.
Ciri tipikal cendawan dalam tin, tiada rasa/bau yang tidak menyenangkan, keras untuk digigit, tidak terlalu keras, tidak lembik, cendawan dalam tin adalah produk yang disterilkan pada suhu tinggi, jadi ia disimpan di rak.
hayat boleh jadi 3 tahun.
Keadaan penyimpanan: Penyimpanan kering dan berventilasi, Suhu ambien

Bagaimana Cara Memasaknya?

Salah satu cara paling klasik dan mudah untuk menikmati Nameko dalam tin adalah dalam sup miso. Panaskan sahaja sup dashi anda, masukkan cendawan bersama cecair likatnya, dan kacau pes miso. Gel semula jadi cendawan membantu memekatkan sup sedikit, menghasilkan sup yang kaya dan menenangkan. Ia juga sesuai digandingkan dengan tauhu, rumpai laut wakame dan daun bawang untuk sup tradisional Jepun yang lengkap.

Ia juga merupakan tambahan yang hebat untuk hidangan periuk panas seperti nabe atau sukiyaki. Masukkan keseluruhan isi tin ke dalam kuah yang sedang mendidih menjelang akhir masakan. Teksturnya yang licin dan keupayaannya untuk menyerap rasa menjadikannya komponen yang lazat yang melengkapi bahan-bahan lain seperti daging, sayur-sayuran dan mi yang dihiris nipis.

Untuk hidangan sampingan atau topping yang cepat dan lazat, cuba buat Nameko berlapis soya. Toskan kira-kira separuh cecair dari tin dan masukkan cendawan ke dalam periuk kecil bersama campuran kicap, mirin dan sedikit gula. Reneh selama 5-7 minit sehingga sos berkurangan dan melapisi cendawan. Hidangkan ini di atas nasi kukus, tauhu sejuk (hiyayakko), atau sebagai topping untuk mi soba atau udon.