Semasa muda, hampir semua orang pernahpernahdimakan dalam tinpic kuning manis.It ialahbuah yang sangat pelikt, dan kebanyakan orang makania dalam tin.
Mengapayellowpsetiap satuis suitedfor canning?
1. Pic kuning ialahkeras kepada penyimpanan danterlalu cepat rosak. Selepas dipetik, ia biasanya hanya boleh disimpan selama empat atau lima hari.
2. Pembekuan adalahyang biasa dancara yang meluas untuk mengawet buah pic kuning, yang juga memerlukan kos yang rendah. Walau bagaimanapun, semasa proses pembekuan, nutrien akan hilangdan rasa akan menjadi miskinOleh itu, memproses buah pic kuning menjadi makanan dalam tin telah menjadi pilihan terbaik bagi kebanyakan petani buah-buahan.
3. Ciri-ciri pic kuning itu sendiri menentukan penggunaannya. Pic kuning mempunyai isi keemasan, tanpapigmen merah, dan mengandungi karotenaSup dalam tin itu juga jernih.
4. Pemprosesan pic kuning menjadi makanan dalam tin boleh meningkatkan dengan berkesanrasa pic kuning dan memuaskaniesyangcitarasa popular.
Cara menilai sama ada pic kuning dalam tin itu sedapatau tidak?
pertama sekali, untuk memeriksa keadaan jus.
Apabila anda membuka tin itu, jika pic kuning itu keluararoma buah-buahan yang kaya, jusnya jernih dan bersih, dan tiada kesan kekotoran,ia mestilah pic kuning segar, dengan sterilisasidan tanpa kerosakan.Ambil seteguksirap, ia adalahmanis tetapi tidakberminyak.
Adakah makanan dalam tin bermaksud tidak segar?
Sejakmakanan dalam tin boleh disimpan untuk 2-3 tahun tanpatmasalahs, ramai orang mungkin menganggapbahawa "makanan dalam tinsis tiada apa-apa selain semua pengawet bahan" dan "tidaknutrisipada”.
Malah, wujudsalah fahamtentang bahan pengawet. Sebab mengapa tin boleh disimpan untuk jangka masa yang lama tanpa kerosakan adalah kerana bekas yang tertutup rapat dan pensterilan yang ketat. Memandangkan tiada bakteria mikrob di dalam tin, dan pic kuning berada di dalamnyapersekitaran vakum,ia boleh disimpan untuk2-3tahun.
Masa siaran: 02-Julai-2021